2008.11.5. 今年最後の保健・医療ブロックの見学実習・・・大槻は，初めて・・・福祉大栄養実習に引率に来ました。 興味津々っていうか・・いろいろ面白そうな・・ 基礎代謝だとか，栄養調査とそのＰＣ診断とか・・・しています。 最初は，寺本教授のお話を聞かせてもらって・・・です。 栄養は，昨今の生活習慣病などの管理でもとっても重要で・・・で，最近は，その面では，栄養士さん，看護面は看護師さん・・って感じで・・健康指導でも，運動についてはその専門の方へ・・と，良い意味での分業体制が敷かれてきていますが，医師・・は，でも，詳細は知らずとも，その必要性などは，しっかり身に付けておかなければ，ならないでしょうね・・。 このカプセルに入っているのは・・・睡眠を取らせているのではなく・・基礎代謝の測定ですよ・・ でっかい子はでっかい！ さて，最後には，最近いろいろと工夫されてきている患者食などのサンプルを頂戴します。 おやつっていうより・・･既に夕食？ 腸管栄養薬的なものから，腎不全様のごはんやカレーやハヤシなど・・・。 ゼリーなんかも・・・・まずまず，美味って思いましたよ！ なんちゅうか・・・でも，栄養診断で一桁台を取っちゃうなんて・・なんだろう，記載の仕方「少」とか「普通」ってのが，十分わかんなかった・・・っぽい印象でした・・・。 そこから始めましょう！　って処ですね・・・・ 今年の保健・医療見学実習はいろいろとありました。 無事でもなかったですが，でも，予定のスケジュールを終了できました。 ありがとうございました。